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レシピID :233107

エビ蒸し

エビ蒸し
有頭エビで、見た目豪華な蒸し物です。簡単でおいしいですよ。

材料 ( 2人分 )

有頭エビ
6尾
ネギ
1/2本
にんにく
1片
大2
醤油
大2
大2

1

エビの腹を上にしてまな板におき、縦に包丁を入れる。ネギとニンニクはみじん切りにする。

2

小鍋で油を熱し、調味料を入れて混ぜる。

3

エビを強火で蒸す。たれをかけて盛りつける。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 06/01/05

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