豆乳うどん
レシピID:233404
真っ白なうどん。旨いよ。お好きな具を入れてどーぞ。
材料 （ 2人分 ）
| だし汁 | 300ｃｃ |
| 豆乳 | 300ｃｃ |
| 酒 | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| うどん | 2玉 |
| 具↓ | お好みで |
| ネギ | 10センチぐらい |
| 長芋 | |
| 15センチぐらいすった | |
| 揚げ玉 | お好みで |
| 一味 | お好みで |
-
1
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鍋にだし汁（酒、みりん、塩、醤油を加え
たもの）を沸かして、うどんを入れて暖める。
-
2
-
１の鍋に豆乳、うどんを入れて更に暖める。（沸かさない程度）
-
3
-
どんぶりに盛って、具を乗せてできあがり。
お好みで一味をふってどーぞ＾＾
コツ・ポイント
だし汁と豆乳を半々にするだけさ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
体の芯から温まって、風邪を吹き飛ばしてください＾＾
美味しそ～う♪まろやかですよね＾＾ありがとうございます＾＾
素晴らしい！楽しんでいただけてなにより♪ありがとです＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/01/08
風邪をひいた夫のために。お陰でうつった。。。
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