煮込み10分♪かんたんキーマカレー
作り方
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1
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みじん切りにしたにんじんと玉ねぎに大さじ1杯くらいの水を加えてしっかり強目の火で炒めます。
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2
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豚ミンチとおろしショウガを加えしっかり炒め、水300ccを加えてケチャップ、ウスターソース、レモン汁を加えます。
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3
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カレールーを加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
豚ミンチをしっかり炒めましょう。隠し味のショウガ(チューブでOK)とレモン汁がポイントです。
このレシピの生い立ち
急にカレーが食べたくなったらよく作るメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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