アボカドのためのソース その2
Description
アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その2
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ソースの材料を全て合わせてよく混ぜます。トマトペーストがない場合はトマトケチャップ大さじ1で代用可能です。
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2
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アボカドは皮を剥き適当なサイズにカットします。ソースをたっぷりかけてピンクペッパーを挽いたら完成です。
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3
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【参考レシピ】
アボカドのためのソース その1
ID:2333454
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4
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【参考レシピ】
アボカドのためのソース その3
ID:2341460
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5
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【参考レシピ】
海老にもぴったりのソースです(*^^*)
ID:2367654
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6
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【参考レシピ】
生春巻きのソースにもピッタリです(*^^*)
ID:2340912
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コツ・ポイント
ピンクペッパーはこしょうの名がついていますがこしょうではないので 辛み成分はありません。とても良い香りなのでたっぷり振っていただいてください。ミルがない場合は包丁で刻んでもOKです。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。このソースは 茹でた海老にも良く合うので 一緒に盛り付けると おもてなしにピッタリのオードブルになります。