調味料1つ☆豚キムチスパゲッティの画像

Description

酸っぱくなったキムチでもOK(^^)d
パスタの茹で時間しかかからないので、パパっと夜食にも♪お酒のシメにも♪

材料 (2人分)

1片~お好み
100g~お好み
一掴みくらい
私の相棒 味覇
小さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし始め~
    塩は多めに。
    茹で時間は1分短めで♪

  2. 2

    写真

    分量外の油を敷いて、にんにくスライス弱火にかけます。
    香りがしてきたら豚バラ追加で、1枚ずつ剥がして炒めましょ~

  3. 3

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    肉が8割焼けたらキムチどさっ!
    汁気切ったりしなくて大丈夫です♪キレイな箸で容器から直接どーぞ(笑)

  4. 4

    写真

    スパゲッティをフライパンに移します、が!お湯はなるべく切らないように多めに残ってるといいです。
    一緒に味覇も入れて炒め~

  5. 5

    写真

    キムチがしっかり混ざれば完成♪
    もし……もし!味覇じゃないものを使う場合は塩こしょう等で整える必要があるかも(?)

コツ・ポイント

酸っぱくなったキムチを使う場合は、行程1で"ゴマ油"を使用して、キムチを先に炒めちゃいます^^
それから豚バラ追加で♪

このレシピの生い立ち

高級中華調味料味覇(ウェイパー)(700円くらいw)
なんにでも使えるし、長持ちするし買って損無し!
今まで色んなレシピを"代わりに鶏ガラスープの素で~"って作ってきた方、これを期にぜひGETしてくださいな♪
全然違うの!
レシピID : 2336108 公開日 : 13/09/06 更新日 : 13/09/06

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