とっても簡単!すき焼き肉で贅沢牛丼☆

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Description

すき焼き用のとろとろ牛肉を使って贅沢な牛丼に♬

材料 (1人分)

適量
調味料
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに牛肉を並べ、酒を加える。

  2. 2

    半生くらいに火が通ったら残りの調味料を加えて煮込む。

  3. 3

    お好みでネギを加え、丼ぶりや、別皿に盛り付け白ご飯と一緒に召し上がるのも美味です!

コツ・ポイント

牛肉であれば細切れでも構いませんが、あまり煮込みすぎると肉が硬くなってしまうので火が通る程度にして、あとは余熱で味を染み込ませてください。
味が濃い場合は水で薄めて調整してください☆

このレシピの生い立ち

すき焼き肉が余っていたので、牛丼用に煮込んでみました☆
レシピID : 2336298 公開日 : 13/09/06 更新日 : 13/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (48人)
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akihimekko
すき焼き風牛丼にしました。豆腐と白ネギ投入。生卵いれたら、完成。
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りく倶楽部
微妙に残っていたすき焼き肉の救済に。さっとできて美味しかったです。
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mack♪♪♪
焼き葱もプラスしました♪フライパンで簡単美味しい♡
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アリエちゃん
すき焼き用のお肉だったので、お肉は柔らかく、煮込み時間少なく、簡単にとっても美味しく出来ました!