一風堂風！レンチンで♪ピリ辛もやしナムル

もやしを洗ったらルクエにセットし４分レンチン。
→加熱後、水分が出るのでキッチンペーパーなどで軽く水気を取る。

温かいうちに鶏がらスープの素、豆板醤を和える。

※ズボラなのでこのまま味付けしていますがボールなどに移しても構いません

全体的に味が馴染んだらごま油を加える。

お好みで青ネギを散らして。

そのままおつまみでも美味しいですがラーメンにトッピングするのがオススメ！

鶏がらスープはこちらのトップバリュのものを使っています。１袋4.5gと使い切りサイズなので色々使えますよ。