☆プリッとサクッとえびと長いものお焼き
Description
パンにはさんだり、おつまみ、お弁当のおかずと色々楽しめる簡単なお焼きです(*^^*)
材料
(5個分)
70g
50g
10g
大さじ1 1/2杯
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
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ソースの材料
マヨネーズ
大さじ1杯
わさび(チューブ)
適量
作り方
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1
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ボールにむきえび、長いも、玉ねぎ、片栗粉、塩コショウを入れ混ぜ合わせます。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、スプーンですくって落とし、両面をこんがり焼きます。
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3
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マヨネーズとわさびを混ぜたソースを付けていただきます。
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コツ・ポイント
長いもはちょっとだけ大きめに切った方がシャキシャキして美味しいです(*^^*)v
このレシピの生い立ち
エビカツを作ろうと思ったけど。。カロリーが気になるので簡単に出来るお焼きを作ってみました(*^^*)