めっちゃ簡単!もやしのオイスターあんかけ

めっちゃ簡単!もやしのオイスターあんかけの画像

Description

急にあんかけ物が食べたくなるときありませんか?そんなとき材料2品しかもビールにも相性抜群♪是非お試しあれ!

材料

一袋
塩胡椒
少々
100㌘
調味料
◎豆板醤
小1/2
◎砂糖
大1
◎醤油
大1
◎オイスターソース
大1
◎鶏ガラスープの素
小1
150㏄

作り方

  1. 1

    もやしだけをフライパンで炒める
    色が変わってきたらすぐあじ塩胡椒を振りさっと炒めてお皿に盛る

  2. 2

    フライパンにごま油と豆板醤を入れ少々炒ってからひき肉投入。ぱらぱらに火が通るまで炒める

  3. 3

    2のひき肉のフライパンに調味料「砂糖大1 醤大1 オイスタース大1 鶏ガラスープの素
    小1」を入れ全体を混ぜる

  4. 4

    最後に水とき片栗粉を回し入れ素早くかき混ぜる。
    お皿のもやしさんにかけて出来あがり。

コツ・ポイント

ささっとできてしまうのでとくにはありませんがあんはもやしわを炒めて過ぎないでね♪

このレシピの生い立ち

夏はもやしをナムルで食べていましたが肌寒くなってきたので急にあんかけが食べたくなり考案しました。
レシピID : 2340950 公開日 : 13/09/11 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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☆ゆみんちゅー☆
リピです♥やっぱり美味しいです♥

ゆみちゅーさんレポ有り難うございます。しかもリピまで…

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☆ゆみんちゅー☆
あんかけうまー(*^^*)中華食べてる気分です!絶対リピ♪♪

凄く美味しそうなあんかけ♪レポしてくれてありがとう☆

初れぽ
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makihide
ごはんが進む一品です。安く簡単にできて…リピ確実ですね

きゃあー初レポ有り難うございます。とっても美味しそう♪