簡単♪放置レシピ♪コラーゲン大根煮
Description
白だしで簡単なのに、深い味わいがしみ込んだ大根が美味しい〜。
コラーゲンたっぷりでお肌もぷるぷる?!
コラーゲンたっぷりでお肌もぷるぷる?!
材料
作り方
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1
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大根はお米のとぎ汁で下湯でします。
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2
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大根に火が通ったら取り出し、
鍋に(A)、手羽元、大根を入れて煮込みます。
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3
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アクを丁寧にとり、弱火でコトコトとお好みの加減に煮込めば完成~♪
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コツ・ポイント
※白だしは、各メーカーによって濃縮度が違うのでボトル表示「煮物」にあわせて水で薄めて使用してください。
白だしだけでコツいらず〜。
白だしだけでコツいらず〜。
このレシピの生い立ち
セプンの大根おでんが好きなので、簡単にできないかなと思って作りました