ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。

ハロウィンにも☆簡単かぼちゃクッキー。の画像

Description

殿堂入り♡南瓜を練り込んだ優しい甘さのクッキーです。南瓜の形も簡単に作れます。南瓜嫌いのお子さんでも…食べれちゃうかも?

材料 (約14~15個分)

砂糖
20g
サラダ油
20g
50g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをレンジで加熱して皮を除いて潰す。40gとしてありますが多くても少なくても大体で大丈夫です。皮は捨てないでね。

  2. 2

    写真

    オーブンを170度で予熱開始。かぼちゃのボウルに砂糖とサラダ油を加えて混ぜ混ぜ。綺麗に混ざらなくて大丈夫です。

  3. 3

    写真

    薄力粉も加えて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    写真

    こんな風にひとまとまりになれば生地のできあがり。

  5. 5

    写真

    かぼちゃ型の成形です。3cmくらいの楕円形に丸めて…

  6. 6

    写真

    少し潰します。

  7. 7

    写真

    ここで取っておいたかぼちゃの皮を使います。三角に切って頭に刺します。刺し辛かったら生地の下に置くだけでも大丈夫です。

  8. 8

    写真

    お顔はスマイルクッキーと同じです。おめめはお箸、お口はスプーン等で描いてくださいね。

  9. 9

    写真

    成形できたら170度のオーブンで15分焼きます。

  10. 10

    写真

    焼き上がり!

  11. 11

    写真

    かぼちゃやスマイルも作ってみました。かぼちゃは顔をつけずにスプーンで筋を入れました。ひび割れはご愛敬…

  12. 12

    写真

    サクサクというより少しソフトなクッキーです。甘さ控えめなのでお好みでお砂糖の量を増やしてください。

  13. 13

    写真

    こちらも簡単ハロウィンレシピ♪かぼちゃスコーン♡レシピID:3383841

  14. 14

    写真

    こちらも簡単ハロウィンレシピ♪おばけ付きプチケーキ♡レシピID:3447392

  15. 15

    写真

    配合を変えてスノーボールに♪ハロウィンにも☆簡単南瓜スノーボール。レシピID:4707912

  16. 16

    写真

    さつまいもで作ってみました。こちらも美味しいですよ。

  17. 17

    写真

    空豆でも出来ました。ほんのり緑色(*^^*)

  18. 18

    一からかぼちゃを用意しなくてもかぼちゃの煮物の残りで作れます。かぼちゃ煮が余ったらリメイクに役立ててください♪

  19. 19

    2013.9.20☆10人の方からつくれぽを頂き話題入りしました!みなさん可愛く作ってくれてありがとうございます!

  20. 20

    2013.10.22☆100人の方につくれぽをいただき二度目の話題入りしました!作って下さったみなさんどうもありがとう!

  21. 21

    2015.10.15☆1000人の方からつくれぽをいただき殿堂入りとなりました!作って下さった皆さん本当にありがとう♡

  22. 22

    写真

    「クックパッドの秋レシピ」に掲載していただきました!なんと表紙にもちょこんと載ってます☆

  23. 23

    写真

    殿堂入りを期にトップ画像を変更しました。長年トップを飾ってくれた写真はこちら…あまり変わってない?笑

コツ・ポイント

工程1のレンジ加熱は600wで2分程です。お使いのオーブンにより焼き上がり時間は異なると思いますので焦げないよう見守ってくださいね。お好みでシナモンを入れるのもオススメです。手につきにくい生地なのでお子さんとコネコネしても楽しいと思います。

このレシピの生い立ち

かぼちゃを沢山貰ったのでクッキーにしてみました。せっかくなのでハロウィンぽくかぼちゃ型に成形してお決まりのスマイル描いてみました(・ω・)
レシピID : 2344176 公開日 : 13/09/14 更新日 : 19/02/20

このレシピの作者

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,825 (1,726人)
写真
カクヨ
筋多く甘味少ないかぼちゃで水気も多く小麦粉大量増量しかぼちゃ感ないですが、外サク中しっとりの好みの食感。材料少ないのも嬉しいです
写真
ぉりつ
昨年作って美味しかったので、今年もリピしました♪素朴な味わいで食べやすく、子どもも喜んでくれました♡
写真
♡えだ豆♡
毎年、ハロウィンに作ってます。今年はちょっと遅れてかぼちゃとさつまいもで作りました♪どちらもおいしかったです。