スペアリブの蜂蜜醤油ロースト

丈夫なﾋﾞﾆｰﾙ袋に材料を全て入れてスペアリブに満遍なく液体がいきわたるように袋の空気を抜いて密閉する。冷蔵庫で１～３日漬け込む。

２３０度のオーブンで約３０分焼く。焼いている間に付け込んでおいた液を沸騰させて少し煮詰め、タレにする。

焼きあがったらタレをかけて好みでからしをつけて食べる。