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材料こんな感じです♡
フライパンにの一番下にしっかりめの白菜、豚肉→片栗粉→例の塩こしょうの順にお好みの厚さまで重ねる♡
こんな感じです♡私はだいたい5〜6段くらいです♡
最後は大きめのしっかりした白菜で包む♡水とめんつゆで中火で煮込む♡
しめじはさいて、人参は少し水を入れてレンジでちんして柔らかくする♡
しめじを入れて、水溶き片栗粉小さじ2:2でとろみをつける♡人参はレンジでちんしてやわらかくする♡
完成♡