•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :234482

おでんタネいろいろ ―○□△

おでんタネいろいろ ―○□△
テレビチャンピオンの「おでん王」で感激。その時のタネをもとに色々楽しんでみました。

順次追加していきます。

材料 ( 2人分 )

◎油揚げ
2枚
◎キノコ類(エノキ・シメジ等)
油揚げに入る程度
○ベーコン
2枚
○粗引きソーセージ
4本
○キャベツ
2枚
●長ネギ
1/2本
●鶏挽肉
200g
●片栗粉
大1/2
●塩・胡椒
適量

1

写真

◎キノコ巾着◎油揚げに好きなキノコをタップリ詰めるだけ。味が沁みるとウマウマです。

2

写真

○ソーセージのキャベツ巻き○ ソーセージにキャベツを巻いて、更にベーコンで巻いて串で止める

3

写真

●ネギマ● 長ねぎを5cm程の長さに切り、縦に切れ目を入れて、塩コショウして片栗粉を混ぜた挽肉を巻いて二個づつ串で止める

4

写真

△ベーコン白菜巻き△ ブロックベーコンを4センチほどに切り、レンジで柔らかくした白菜で巻く。
取り除いた芯も同じ大きさに切って巻き込むと無駄がありません。 水で戻した芋茎で結ぶ。

5

写真

芋茎は膨らむので、縦に二つか三つに裂くと丁度いいです。
(かんぴょうでもいいと思います)

6

写真

ただのコンニャク(笑)  子供が大好きだけど、火傷しやすいので小さく切って串おでんに。 食べやすいです。

コツ・ポイント

おでんタネって楽しい!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/04

写真

餅入り巾着と、ウィンナーを作りました。もう市販のタネはいりません

etoile

もうおでんの季節ですね。作って下さってありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/01/16
工程1.2.3の分がTVチャンピオンを参考に作ったものです。

このレシピが登録されているカテゴリ