簡単‼酒盗冷奴ビールのアテに‼

コツは何もありません。薬味の野菜はネギでもミョウガでもオッケーです。醤油はかけません。塩辛だけでたべるので、塩辛の量はお好みで増減してください。

神津島の塩辛を頂戴したので活かせる料理を考えました。