栗せんべい

栗せんべい

Description

パリッとふんわり栗の味(≧ω≦)

材料

10個程度
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鬼皮と渋皮をむき、しばらく水にさらした後、キッチンペーパーで水を切り、1㎜前後にスライスする。

  2. 2

    天ぷらなべに油を入れ、約160度に熱してきつね色になるくらいに揚げる。

  3. 3

    写真

    油を切り、塩を好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

割烹料理のつきだしで食べて、家でも作ってみました。
レシピID : 2346213 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2014年10月7日

初れぽ

まさか栗を揚げるなんて!パリッと美味しくてクセになりました♡

クセになる味と食感ですよね(^^)つくれぽ感謝です♡

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