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鬼皮と渋皮をむき、しばらく水にさらした後、キッチンペーパーで水を切り、１㎜前後にスライスする。
天ぷらなべに油を入れ、約１６０度に熱してきつね色になるくらいに揚げる。
油を切り、塩を好みでかけて出来上がり。
2014年10月7日
まさか栗を揚げるなんて!パリッと美味しくてクセになりました♡
クセになる味と食感ですよね(^^)つくれぽ感謝です♡
ピカりんぐ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年10月7日
クセになる味と食感ですよね(^^)つくれぽ感謝です♡