簡単鮭のキッシュの画像

Description

混ぜて焼くだけ簡単おいしいです。

材料 (4人分)

生鮭切り身
2個
200ml
2個
小麦粉
大さじ3
粉チーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
玉ねぎ(スライス)
半分
しめじ
1/2房

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切って鮭は塩こしょうしてレンジで火を通しておく。

  2. 2

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    材料をほぐした鮭とともに混ぜる。

  3. 3

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    鮭が崩れすぎないようにしましょう。
    塩コショウで味を調えます。

  4. 4

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    180度で25~30分焼く。

    切り分けるときは冷ましてなじませてから切ります。

コツ・ポイント

鮭を混ぜすぎないようにと、鮭をほぐすときは骨は丁寧にとる。

食べるときは温めてください。

15×15のお菓子の焼き型で焼きました。

このレシピの生い立ち

旬の酒をおつまみにしたくて。
白ワインやシャンパンにもいいですね。
レシピID : 2346425 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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cooking7
生クリームのかわりにサワークリーム、ほうれん草入れました!

サワークリームもおいしそうですね。ありがとうございます。

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まっつるんるん
とっても簡単!!家でキッシュが食べれちゃいました(^-^)
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ayumir
意外と美味しく出来たみたいでつ♡
初れぽ
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Aninha
しいたけを入れて上にはチーズを乗せてみました。