06/1/17
レシピID:234736
作り方:
- 1
-
鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を煮とかす。おろし生姜も加えて煮立てる。
- 2
-
塩をいれ、ブロッコリーを小房にわけて加える。軸の部分もね。
- 3
-
春雨を適当な長さに切り加え、煮る。
- 4
-
味をみて、薄いようなら塩で整え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 5
-
溶き卵を細~くふんわり流し入れ、コーンを加え、ごま油を垂らしてできあがり。器に盛ったらこしょうをひいてあつあつをどうぞ。
メモ(コツ、ポイント):
溶き卵を加えたら、あまり煮立てないことです。
このレシピの生い立ち:
サラダ用に戻した春雨が残ったら、時々お弁当のお供にインスタントの卵スープと一緒に持って行きます。寒い冬、おうちでも時々登場。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件(32人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
ほっと心あたたまる味でした。 春雨だからカロリーオフで嬉しい一品
作って頂き、ありがとうございます!私も心温まる思いですw
2008/5/10
優しいお味でとろとろぽかぽか✿✿おいしかったです♡ご馳走さま♡
気に入って頂けてよかったです♪こちらこそ、ありがとう^-^v
2008/5/4
スープの塩味とコーンの甘みが絶妙でおいしかった~♫春雨もいいね♥
気に入って頂けましたか?作って貰えて嬉しいです!アリガトウ
2008/4/26
2歳の息子が、おかわりするほど、美味しかったです。
わ~いw息子クンにおかわりしてもらえて、とてもウレシイです♪
2008/4/23
煮込んだらブロッコローが崩れ…;好きな味です♪また作ります!
とろとろのブロッコリーも美味しいですよね♪アリガトウ
2008/4/19
コーンが甘くてボリュームもあっておいしかったです。
人参入りでしょうか?野菜たっぷり採れますよね ♪アリガト
2008/4/17
コーンがなかったですが、とろっとろで美味しかったです☆
とろっとろ~♪て感じが伝わってくるれぽ☆ありがとうございます
2008/4/16
体がとってもあったまる(*´∀`*)とろとろしてて美味しいです♪
ぽっかり浮かんだブロッコリーの緑が可愛いですね♪アリガト
2008/4/15
弟の誕生会に★皆一口飲んでおいしい!!と気に入ってくれました~❤
お誕生会に作ってくださったんですね♪ありがとう&おめでとう☆
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > 乾物 > 春雨
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > 中華スープ
- とろみの人気検索で 1位










