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レシピID :234806

苺のふわふわ

苺のふわふわ
生のイチゴがなくても作れるお手軽デザート。ピンク色がとってもかわいいです!

材料 ( 900ccぐらい )

苺ジャム
100g
イチゴシロップ
大さじ2
牛乳
100cc+α
生クリーム
200ml
粉ゼラチン
5g
大さじ4

1

水に粉ゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。

2

いちごシロップ大さじ2に牛乳を加えて、あわせて150ccにする。

3

写真

②にいちごジャムを加えて軽くまぜる。

4

ハンドミキサーで生クリームを泡立てる。

5

写真

③に④の生クリームを少しずつ加えながら、ハンドミキサーで混ぜていく。

6

ゼラチンをレンジで温めて溶かしたら、ハンドミキサーを回したまま⑤に加え、全体に混ぜる。

7

器に入れて冷蔵庫で1時間以冷やせば完成♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/06/04

写真

イチゴシロップがなかったのでコンデンスミルクを使いました。

yuljasmine825

クリームが可愛いですね◎ありがとうございます!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/01/17
フレッシュな苺は高いので・・・。

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