かぼちゃの豚巻き弁当☆の画像

Description

北海道のかぼちゃをお肉で巻きました♪
山わさびがピリッ辛いおとな味です(^^;

材料 (1人分)

30g
少々
こしょう
少々
しょうゆ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをマッチ棒くらいの太さに、長さは肉の幅に合わせて切る。
    ラップをして、約1分レンジで加熱する。

  2. 2

    山わさびをすりおろして、しょうゆを適量まぜておく。

  3. 3

    豚肉に塩こしょうして
    ①のかぼちゃと ②の山わさびを巻く。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて ③を転がしながらこんがり焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

山わさびは刺激的な辛さなので 量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

美味しいかぼちゃを お弁当のおかずにいれたくて 山わさびといっしょに使ってみました。
レシピID : 2348784 公開日 : 13/09/18 更新日 : 13/12/25

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