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簡単リンク簡単！ランチ♪焼きうどん～！
材料
（1人分）
うどん
一玉
お好み野菜
かるくザル一杯
豚肉
適量
☆オイスターソース・酒
各大さじ2
☆醤油・ソース
各大さじ1
温玉
1個
青のり
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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☆を混ぜておく。野菜・豚肉は適当に切る。
-
2
-
うどんの袋を少し切ってレンチン1分！ほぐしやすくなります。その間に豚肉→野菜をフライパンで炒める。
-
3
-
うどんもほくしながら炒める。☆を入れて軽く炒めたら蓋をして弱火で2分。
-
4
-
蓋を開け水分が飛ぶまで中火で炒める。
皿に盛り中心に少しくぼみを作り、そこに温玉投入♪マヨと青のりをお好みでかけて完成☆
コツ・ポイント
今回の野菜はにんじん・白菜・玉ねぎにしました！冷蔵庫のそうじにもなっちゃう(笑)
玉ねぎ半生が大好きなだんなには☆味付けと同時に入れるとちょーど良し！
玉ねぎ半生が大好きなだんなには☆味付けと同時に入れるとちょーど良し！
このレシピの生い立ち
だんなの平日ランチ…ささっと食べれて美味しくてって、(-_-)悩みますよねー
なんとなくで作ってみたらうんまかった♡
なんとなくで作ってみたらうんまかった♡
レシピID : 2350899
公開日 : 13/09/20
更新日 : 13/09/20
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/03/12
マヨがいい感じですね(^^)v美味しそうなつくれぽ有難！♪
14/02/14
きれいな温玉とうどんが美味しそう(／▽＼)♪つくれぽ有難！！
14/01/31
野菜たっぷりで美味しそうですね(*^^*)つくれぽ有難♪
13/12/26
美味しそうなつくれぽありがとうございます(*^^*)！