| 食パン | 2枚 |
| 玉ねぎ・薄切り | 4こ |
| ベーコン | 2枚 |
| 冷凍コーン | お好みで |
| バター | 大さじ3 |
| とろけるチーズ | 120グラム |
| 固形スープ | 2こ |
| 水 | 4カップ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| パセリ | 少々 |
タマネギを薄切りにしてバターを乗せ耐熱ボウルに入れラップなしでレンジで5分加熱する。
①のボウルをいったん取り出しよくかき混ぜてさらに5分加熱。
さらに取り出し、かき混ぜ後5分加熱。合計15分加熱する。
レンジで加熱したタマネギを鍋に移しベーコンを加え、中火で7分、薄く色づくまで炒める。
固形スープと水を加えて10分煮込み冷凍コーンも加えてから塩コショウしておく。
耐熱容器にバターを少し塗り、スープを注いで軽くトーストしておいたパンとチーズを乗せ
オーブントースターで10分。仕上げにパセリをふって完成。
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