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Ｈ．Ｂ．に○のバター以外の材料を入れ、生地作りコースをスタート。材料が均一になったのを見計らって室温に戻したバターを、少しずつ入れる。再び均一になったら、ストップしてボールに取り出す。
りんごは親指くらいの大きさに切り、鍋でやわらかくなるまで煮て、シナモンをふりかけておく。少々固さが残ってもオーブンで焼くのでＯＫ。
冷めた２．とくるみを、１に入れ、木べらでさっと混ぜる。
カタに入れ、35度ー40度で20分ほど発酵させる。あまりふくらまないが大丈夫。
１７０度に予熱したオーブンで４０分焼く。
できあがりです
tomatoes
