材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン

材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン
2014.02.07☆100人話題入り☆
ヘルシーで簡単すぎw
おやつ、お食事、お弁当に大活躍☆
ふっくらモチモチです♡

材料 (直径6cmのマフィン型8個分)

豆腐(絹)
1丁(約300g)

1

ホットケーキミックスと豆腐をゴムベラなどで混ぜる。
マフィン型に入れる。

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190度に温めたオーブンで15~20分焼く。

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出来上がり♪

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お弁当に入れるとこんな感じ♡
2014.02.07☆
100人話題入りしました。
ありがとうございます♪

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こちらは、ハロウィンの時に作ったかぼちゃのマフィン。

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かぼちゃフレーク&牛乳少々を追加して作ってみました。

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こちらは、メープルチップ入り。

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焼くとトロリと溶けます♡

コツ・ポイント

豆腐は、そのメーカーによって何gか誤差はありますが、適当に(*ゝω・)☆

このレシピの生い立ち

お弁当のパン代わりに作ってみました♪
レシピID : 2352052 公開日 : 13/09/21 更新日 : 14/08/25 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

796 (739人)

16/10/16

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材料2つなんてすごいです(^ ^)一つはほうれん草チーズで◯

✩mmitlyk✩

ほうれん草チーズ美味しそうです^^*♡ありがとうございます♪

16/10/11

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豆腐多めなので焼き色は薄いですが、モチモチして美味しかったです!

夏那太

ありがとうございます♪美味しそうですヽ( ´ ▽ ` )ノ♡

16/10/10

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割った板チョコ入れて半量で(●´ω`●)簡単なのでリピります♪

ホワイトラッピー

チョコ美味しそう~(♡>艸<♡)ありがとうございます♪

16/10/09

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少ない材料で簡単に、ヘルシーに、美味しく出来ました!クルミ入り。

みみ★さん

クルミ美味しそうヽ( ´ ▽ ` )ノありがとうございます♡

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Profile えこのぶ 2014年02月25日 21:36
これって木綿でもできますか⁈
S*mainon* 2014年02月25日 23:39
はい。木綿でも出来ます。
でも、水分が少ないので、ちょっと粉っぽくて絹ごしよりは劣るかな…。

ayuパン 2015年02月20日 18:12
こんにちは!
コレはおかず系になりますか?HMだけだと甘くはないですよね??
S*mainon* 2015年02月20日 18:56
質問ありがとうございます♪
それほど甘くはないので、おかず系にもスイーツ系にもなります^^
プレーンだと、洋食のパンの代わりになりますし、中にウインナーを混ぜ込んで焼いても美味しいです♪
色々アレンジしてみて下さいね♡
ayuパン 2015年02月22日 09:47
こんにちは!
レポ載せようと思っていたのに食べてしまって気づいて・・・ww
少し砂糖いれてクルミを混ぜて作りました!おいしかったです。
次回はレポ送ります!!
ありがとうございました!
☆sacch☆ 2015年02月23日 12:51
200gずつで作っていたら生地が固すぎたので牛乳を足しました。普通のマフィンの生地のかたさよりかためですか?
S*mainon* 2015年02月23日 22:15
ayuパンへ

コメントありがとうございます♪
どんなマフィンか見たかったです~!
またお待ちしていますね^^
S*mainon* 2015年02月23日 22:23
sacch☆さんへ

質問ありがとうございます♪
そうですね!生地は普通のより固いです。
ベタベタ、ぼってり、な感触が正解の生地です。
カップに入れるのにちょっと苦戦しますが、
頑張るともっちり食感を感じられて美味しいです♡