冷凍パイシートで簡単ココナッツパイ♪

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Description

冷凍パイシートで簡単に作れるスティックパイです!

材料

グラニュー糖
適量
1個分

作り方

  1. 1

    冷凍庫からパイシートを出して、解凍しておく。
    15~20くらい。

  2. 2

    写真

    まんべんなくグラニュー糖をふりかけ、その上にココナッツをふりかける。

  3. 3

    先に卵黄をパイシートに塗っておくと、艶出しとグラニュー糖やココナッツが取れにくくなります。
    今回は忘れました(^▽^;)

  4. 4

    写真

    1cmより少し太いくらいに切り分けて、オーブンへ

  5. 5

    180度で20~30分くらい。
    (様子を見ながら)
    低めの温度でゆっくり焼いたほうが、キレイな焦げ色が付くと思います。

コツ・ポイント

パイシートがやわらかくて切りずらくなったら、一度冷凍庫に入れて冷やすと、作業しやすくなります。

このレシピの生い立ち

パイシートは冷凍食品半額の日に買ってストックしてあったので。
ココナッツはスーパーのプライベートブランドのもので、材料費はだいぶお安くあがりました(笑)
レシピID : 2352516 公開日 : 13/09/22 更新日 : 13/09/22

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