+プラス一品＊大根ベーコン炒め♪
かたかたこ
作り方
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1
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大根は千切りにきる。
少し太めで。
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2
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塩(分量外)して水分を出す。
水分が出てきたら絞る。
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3
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オリーブオイル大さじ2でベーコンを炒める。
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4
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大根を加え、☆で味付けの調整をし、さっと炒める。
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コツ・ポイント
先に水分を絞っているので、あまり炒めず味付けしたらすぐ火から下ろした方がポリポリした食感で美味♪♪
このレシピの生い立ち
大根が残った時に常備菜としてつくりました
＊追加 2 (分量外)が抜けていました
追加をお願いします
＊追加 2 (分量外)が抜けていました
追加をお願いします
かたかたこ
