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焼おにぎり茶漬け　味噌ver.

レシピID :235404
メイン画像
焼おにぎりそのままでももちろんいいですが、お茶漬けにしました。写真は熱いほうじ茶をかけてます。　味噌は今回は麦味噌を使ってますが、赤味噌でも田舎味噌でもOK。　お好みで唐辛子や山椒をかけてサラサラといただきましょう。
nin nin

材料 （ 2人分 ）

ご飯 茶碗1杯
味噌 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
酒 大さじ1/2杯
長ねぎ 5cm程度
白ごま 適量
お茶 適量
一味または七味唐辛子 お好み

1

おにぎりを作る。（茶碗1杯分のご飯で2個できます。）

2

写真

味噌、砂糖、酒、みじん切りにした長ねぎ、白ごまをよく混ぜ合わせる。

3

写真

おにぎりの上に混ぜた味噌を載せ、味噌に焦げ目がつく程度まで焼く。

4

味噌が焼けたらお茶碗に入れ、熱いお茶を注ぎ、唐辛子をふる。

コツ・ポイント

味噌はダシが入ってないものが良いです。　おにぎりは味噌が載せやすいように平べったくにぎりましょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/03/07

写真

すごく簡単であっさりしてました♪ねぎがきいてます（>u<）

ナカピョン

基本的に焼くだけですから(笑。

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/01/23

ご飯が余ったときによくおにぎりを作りますが、何かいい食べ方がないかな？ということで。

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