簡単♪カリッカリのチーズトースト
作り方
-
-
1
-
食パンを軽くトーストする。
(我が家は温かくなる位の3分)
-
-
-
2
-
パンが温もったら、少し多めのバター(もしくはマーガリン)を塗り、パルメザンチーズを一面に振り入れ、再びトースターに。(目安3分)
パルメザンチーズの香ばしい香りがしたらできあがりです。
-
-
-
3
-
アレンジ:チリメンジャコをプラスしても美味しい♪
最近、チーズの上に粗挽き胡椒をプラス!にはまってます。
-
コツ・ポイント
パルメザンチーズの厚さが薄目だと、かりかり感が楽しめます♪
ただ、パンの上に乗せて焼くので、オーブントースターでしか出来ないかもしれません。
ただ、パンの上に乗せて焼くので、オーブントースターでしか出来ないかもしれません。
このレシピの生い立ち
某パン屋さんが生地の上にパルメザンを振って焼いているのを真似て、トーストでもやってみたら、これまた美味しかった。