| 豚バラ肉 | 500g |
| 大根 | 1/3本 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ5 |
| 出し汁 | 1カップ |
大根は食べやすい大きさに切り(多少大きめがいい)面取りをする。豚バラは3センチ幅ぐらいのぶつ切りに。
圧力鍋に油をひき肉を炒め、色が変わったら大根も入れ炒める。油がなじんだら火を止め調味料を入れる。
蓋をし、圧力をかけて20分ほど煮る。圧力を抜いたら蓋を取り中火で煮詰めてできあがり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/26
なんか盛付センスがいいと、豚バラもお洒落~♪
08/08/16
そうでしょ?鍋に入れるだけ(笑)大根いい色ですね~!
08/08/06
お鍋で煮たんですね!ぜひ、煮込み時間など教えてください。
08/07/03
大根のしみ具合がいいですね~!いい飴色です。ありがとう!
08/06/25
いい色~~!大根もご飯もいっぱい食べられちゃいますよね!
07/12/08
いい色に煮えてますね♪ブロック肉もぜひ挑戦してみてくださいね
07/12/02
自家製大根!羨ましい!いい感じに染みてますね~♪
07/10/23
楽って大事ですよね~(笑)毎日の事ですから・・・アリガトウ
実家の定番です。
| 外部ブログ用 |
|---|
豚バラと使った簡単料理・・で、探してこちらのレシピに夕ご飯は決定!
圧力鍋ですごく簡単に楽チンにできてよかったです♪
大根もお肉もとろとろで美味しい~~♡
美味しいレシピをありがとうございました^^
ごちそうさまでした~~
«前へ 1 2 3