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レシピID :235681
ニンニクの芽と厚揚げのピリ辛炒め
2006年3月ピックアップ。時間がないときにちゃちゃっと出来る簡単おかずです。
材料 （ ３人分 ）
ニンニクの芽
１束（６～８本）
厚揚げ
１枚（３００ｇ）
豆板醤
小さじ１／２
醤油
小さじ１
砂糖
大さじ１／２
酢
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
水
大さじ２
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1
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ニンニクの芽は５ｃｍ長さ、厚揚げは食べやすく切る。豆板醤～水をあわせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げをこんがり焼いて横に寄せる。あいたところでニンニクの芽を炒める。
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3
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あわせ調味料を加えて炒めあわせる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
91件
(75人)
喜んでいただけて嬉しいです☆ぜひまた作ってくださいね。
厚揚げも結構使える食材ですよね☆Wレポありがとうございます。
いろいろ入り良いですね～☆ご飯すすんじゃいましたか嬉しいです
お口に合って嬉しいです。豚肉入れるとしっかりメインになるね☆
わぁお仲間さん発見！冬は辛いけど何とか乗り切ろう。レポ感謝。
パンチちょっとおさえましたがどうだったかな？即リピありがとう
リピしてもらえるとは嬉しいかぎりです。私も近々作る予定～。
ご飯がすすむ味ですね。作ってくださってありがとうございます♪
美味しそうなものが並んでますね♪仲間に入れてくれてありがとう
つくれぽありがとうございます☆辛かったですか、ごめんなさい。
冷蔵庫の残り野菜何でもいいですね！私も久しぶりに作ろうかな。
ありがとうございます。お酢が良い仕事をしているのかもね☆