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ささみは筋を取り中心に切り込みを入れて左右に観音開きにする。塩、ブラックペッパーを振る。
一人分2本を耐熱容器に盛り、合わせ調味料を混ぜたものを半分かける。2つ作る。
チーズ、パン粉、オリーブオイルを垂らしたら180℃のオーブンで15分焼く。余熱前から入れていてもOK。
ソースはパンに付けたりご飯にかけたりしても美味しいです♪野菜をプラスしても。
素敵なつくれぽをありがとうございます♡