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(35品)
レシピID :235995
鱈とポテトのチーズ焼き
なんとなく思いついて作ってみました。鱈だけだと淡白なので、ベーコンで少しコクを…
材料
塩鱈
２切れ
じゃがいも
３個くらい
ベーコン
一枚くらい
生クリーム
ひと回し
チーズ
適量
白ワイン
大さじ２くらい
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1
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じゃがいもの皮をむき、５ミリくらいのスライスにして、塩茹でしておく。
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2
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塩鱈を一口大に切ってさっと湯引きをする。
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3
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ベーコンを細切りにしておく。
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4
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耐熱皿にジャガイモを敷き詰め、湯引きした鱈、細切りのベーコンを乗せ、白ワインを振り掛ける。
その上にお好みで塩コショウして、チーズを乗せる。
-
5
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オーブントースターまたはオーブンでチーズがこんがりとするまで１０分くらい焼く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
嬉しいコメントありがとうございます！パンかぁ！？良いですね♪
ほかの野菜って何を？興味津津＾m＾つくれぽありがとう！
そうなの♪なかなかの相性(^O^)♪つくれぽありがとう！
それはラッキ～♪つくれぽありがとうございます＾＾
こんがり美味しそう～＾＾また作ってね♪つくれぽありがとう！
そうそう！焦げ目がポイント^m^ つくれぽありがとう～♪
美味しそうに出来てますね♪つくれぽありがとう(^O^)♪
こんがりチーズが美味しそう♪つくれぽありがとう(*^-^*)
こんがり美味しそう♪つくれぽありがとうございます*^-^*
美味しそうな焦げ目♪つくれぽありがとうございます*^-^*
淡白な鱈は何でもOK♪ミートソースもグゥ。つくれぽありがとう
みんなで食べれていいな～♪つくれぽありがとうございました！
父が釣ってきた鱈で、作らせていただきました。
じゃがいもと鱈がこんなに良く合うとは思わなかったです。＾＾
ベーコンが無かったので、ハムとマヨネーズをプラスして作ったんですが、あっさりしていて大好きな味でした。
簡単に出来て、とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした～。
こんにちは。お返事遅くなってゴメンナサイ。
つくれぽもありがとうございます(*^-^*)
釣りたての鱈なんて！何て贅沢なんでしょ～(☆o☆)
羨ましい♪
マヨ！？コクが出てまたいいですね(≧ｍ≦）
今度私も試してみます～♪