お豆腐★ショコラ★プリン（FP編）
レシピID:236106
お豆腐を使ったデザート。混ぜて冷やすだけです。チョコのコクを感じさせるねっとり感が特徴！
材料 （ 5個 ）
| 豆腐 | 300～350g |
| ココア | 25g～40g |
| 豆乳（又は牛乳） | 200cc |
| 砂糖 | 50g |
| ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ1 |
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1
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豆腐は耐熱容器に入れ、ラップ無しでレンジ（500w）で3分。ザルにあげて、30分水切りします。
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2
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ゼラチンは冷水にふりいれ、ふやかして15分ほどいきます。レンジや湯せんで溶かしておきます。
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3
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プロセッサーにゼラチン以外の材料をすべて入れます。スイッチを入れて混ぜます。
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4
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溶かしておいたゼラチンを加えて、一混ぜします。
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5
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容器に入れます。冷蔵庫で1時間冷やします。
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6
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ラスクに付けてもOK～！
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7
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キョク様こと！おっかちゃん作！日記で紹介していただきました。「ミキサー使用でお手軽だ(^o^)丿」初めてスプレー式のホイップクリームを使ってデコレーションしていただきました。と～ってもキュートなプリンです。ありがとうございました。
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8
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つくしぐみちゃん作！日記で紹介していただきました。お豆腐の苦手なつくしちゃんも大丈夫だったようです！しかし・・・娘ちゃんはお豆腐を感じでちまったようです（笑）どうもありがとうございました！
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9
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コリーデールちゃん作！日記で紹介していただきました。売り物のような雰囲気ですね！お豆腐とは思えない！って感想を頂きました。本当にありがとうございます！
コツ・ポイント
豆腐の水切りさせ出来れば、混ぜて冷やすだけです。
ココアはお好みで量を加減して下さい。
普通は25gでOK。濃厚さをもっと！強く求めたいって思ったらお好みで増やしてみて下さい。
ココアはお好みで量を加減して下さい。
普通は25gでOK。濃厚さをもっと！強く求めたいって思ったらお好みで増やしてみて下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件
(46人)
濃厚で美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうです！
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます！
2回目とは嬉しいです✿お豆腐ってわからないですかね！感謝です
美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます！
美味しいそうなつくれぽです。ありがとうです（*^_^*）
とってもおしゃれに作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです！
美味しいと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます❤
リベンジしてもらって嬉しいです。どうもありがとうございます✿
このレシピの生い立ち
公開日：06/01/28
濃厚な感じのチョコのプリンが食べたくて･･･安心して食べられるショコラプリンを作ってみました。ねっとり感が・・・チョコのコクに感じられれば・・・。
参考＊ミキサー編【ID237168】はさっぱりタイプです。
参考＊ミキサー編【ID237168】はさっぱりタイプです。
簡単リンク
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昨日の夜に作って、ようやく食べれました♪♪
ほんとチョコです！！！！！
豆腐ショコラ寒天もかなり気にいってますが・・
こっちがより気にいってます。
私は、ラカント５０ｇにしましたが・・・かなり甘かったです。
ココアは40ｇにしました～
次はラカント少なめで☆
ほんと豆腐どこよ？？？ッて感じでした～
豆腐買ってきて水切りしないと～
こしきでこしてから、半日水切りして作りました(*^^)v
ステキなレシピありがとうございます！
本当にうれしい報告ありがとうございます！！
お豆腐って美味しいですね！
おからが入手しにくい私はお豆腐＆豆乳が大事な食材です（＾＾）
プーアル茶さんには大感謝です＼(^o^)／
お菓子作り大好きな中学2年の者で～す！
豆腐とココアを使ったお菓子を探していて見つけました☆ねっとり感と
いうのを味わいたくて作らせていただきました＾０＾
明日まで待ちきれなくてお母さんに夜ご飯のデザートにしようと提案し
いただきました♪口に入れた途端、家族がなにこれ～？！と言い
豆腐だよ＾＾と会話もはずみました♪この今まで味わったことのない
ねっとり感とチョコの味で家族も私も大満足です（*＾～＾*）
うわぁ～！中学校2年生ですかぁ❤
もう、お料理ができるんですね・・・・感心しま～す。
嬉しい報告ありがとうございます。
ねっとりですよね（爆）
家族団欒っていいですね❤
これからも、よろしくお願いします。
このレシピ、ずっと作ってみたくて今日試してみたのですが粉ゼラチンだったせいか固まりませんでした・・・
板のゼラチンが手に入らないので、粉ゼラチンでもうまくできる方法ありますか？あったら教えてくださるとうれしいです^^
私も、いつも粉ゼラチンで作ってます。
板は使ってないんですよ～！
なぜでしょうね・・・・。固まらないんですね。
ゼラチンも、ふやかすタイプと、直接お湯に溶かすタイプとありますよね・・・。
ゼラチンを沸騰させてしまったりすると、固まる力が弱くなったりしますね。
ごめんなさい。全然、お答えになってないですね。
私も考えてみます。
何か、あれば遠慮なく言ってくださいね。
折角、作っていただいたのに、固まらなくて申し訳なかったです。
ご質問、ありがとうございました。
お返事ありがとうございます。
もしかしたらゼラチンをレンジに入れたときあつくしすぎてしまったのかもしれません・・・固まらない代わりにゼラチンがダマになっていたので。もう一度丁寧に作ってみます、アドバイスありがとうございました！