材料2つだけで!!にんじんの明太子炒め
Description
にんじんを細目の千切りにする。
材料
(3~4人分)
3本
明太子
大きめ一腹
作り方
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1
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にんじんを細目の千切りにする。
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2
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フライパンに少量の油を敷き、1.のにんじんを入れじっくり炒める。
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3
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しんなりしらた、薄皮から出した明太子を入れてさらに炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
にんじんを弱火でじっくり炒める事。
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたのを参考に作ってみました。