アイスで作る珈琲バナナムース

耐熱容器に水を入れ粉ゼラチンを振り入れてふやかし、レンジ５００Ｗで３０秒程加熱し溶かします。

バナナは１ｃｍ程度に切りレンジ５００Ｗで２分加熱（ラップなし）。

ミキサーにアイスとバナナ、インスタント珈琲を入れて滑らかになるまで攪拌します。

すぐにグラスに注ぎます（もたもたしているとミキサーの中でムースが固まり始めます）。

ラップで覆い冷蔵庫へ。２０～３０分ほどで固まります。 写真は３０分後のムース！エッジがぴしっと立つくらいに固まりました。

お好みで輪切りのバナナを飾り、細かい粉末状のインスタントコーヒーをふっても。チョコシロップとかも合います。