料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
だしをとり終わった昆布を細く切り、大根の葉も細かく切る。
油の引いたフライパンに細く切った昆布を入れ、炒める。少し軟らかくなってきたら、大根の葉を入れて炒める。
大根の葉がしんなりしてきたら、酒,砂糖,しょうゆを入れて炒める。
味がなじんできたら、ちりめんじゃこと香り付けにごま油を入れて、火を止める。
最後にかつお節,白ゴマを入れて、混ぜれば完成です。
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