さつま芋×マシュマロのチーズトースト
Description
蒸したさつま芋・マシュマロ・胡桃にチーズを合わせた甘塩トーストです。
材料
(1人分)
1枚
1/2本
塩
少々
2粒程度
マシュマロ
5個程度
レモン汁
少々~
(お好みでラム酒等
)
小さじ1~
シナモン
お好み量
ミント
適量
作り方
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1
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さつま芋は茹でるか蒸すかレンジで加熱するかして柔らかくし、適当な大きさにカットして塩少々を絡める。
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2
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*さつま芋はカットしてから加熱していただいても結構です。今回丸ごと蒸したさつま芋をカットして使用しました。
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3
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パンにバターを塗り、1のさつま芋、大きく砕いた胡桃、マシュマロを乗せてレモン汁をふる。
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4
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全体にスキムミルクをふる。
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5
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スライスチーズ(とろけるタイプ)を乗せて色よくトーストする。
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6
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シナモンをふりミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
1では塩の使いすぎに注意して下さい。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
チーズはとろけるタイプがオススメです。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
チーズはとろけるタイプがオススメです。
このレシピの生い立ち
さつま芋・マシュマロ・胡桃を使った甘塩トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)