鱈のまんまる☆チーズコロッケ
材料 （ ４人分 ）
| じゃがいも | 大４個～５個 |
| たら切り身 | ２切れ |
| パルメザンチーズ | 大２ |
| バター | 大１ |
| 衣*小麦粉・卵・パン粉 | 適宜 |
| ソース*ケチャップ：マヨネーズ | １：１ |
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1
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じゃがいもは茹でるかレンジで柔らかくし、ボールに移して熱いうちに潰す。パルメザンも加える。
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2
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たらはバターと共に耐熱皿にのせ、レンジで約3分加熱する。熱が通ったら、皮と骨を取り除いて、身をほぐす。出て来た汁ごと１のボールへ入れる。
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3
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２を合わせたらまん丸く形を作り、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、180℃の油で揚げる。
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4
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ケチャップとマヨネーズを合わせたソースでいただきます♪
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5
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kuisinbouさん作♪実は…鱈とじゃがいもが合うの?!と、心配しながら作って下さったそうです^^ 「鱈とじゃがいも、合う合う！薄味のさっぱり味でなかなかいける！」と感想いただきました(*^^*)kuisinbouさんいつもありがとう♪
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6
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こいそさん作♪「ダイスキな取り合わせのこのコロッケに出会えて、しあわせです♪」なんて言っていただいて…(*TT*)感激です♪ピザチーズにコーンも入れて作って下さいました。どうもありがとう♪
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7
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Geishさん作♪「鱈がぷりぷりで、ほんのりとしたチーズの香りがよかったです。」とブログで紹介してくださいました♪気に入っていただいて嬉しいです^^ありがとうございました♪
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8
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キョクさん作♪「タラとじゃが芋とチーズは相性バッチリ！優しい～～～お味！作り易くタラの美味しい季節には何度でも作りたくなると思う」と、いつもの美味しそうな日記に載せて下さいました！キョクさん、いつもありがとうございます♪
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9
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みきべえさん作♪玉ねぎとコーンをプラスして作って下さいました！「形もかわいくて、具の味が優しくてとっても気に入りました＾＾」とブログでも紹介してくださいました。とってもまん丸くキレイです^^ありがとうございました♪
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
★とんちゃん★苦手な鱈で作ってくれてありがとう♡好きになってくれたかな？！
☆ゆきみるきー☆ヤッタ～～♪それは嬉しいですね^^！作ってくれてありがとう！
Rui-rui可愛く作ってくれてありがとう^^！娘さんにもヨロシクです♡
お子ちゃんにも食べてもらえて嬉しいです♪どうもありがとう^^
ロシアン丸型は作りやすいですよね！嬉しいです^^ありがとう♪
のりたんパパ鱈の美味しい季節…良かったら思い出して下さいね♪ありがとう！
Kei'sベビちゃんにもモリモリ食べてもらえたかな^^？！ありがとう♡
てんてこぽん作って頂いて嬉しいです！美味しく食べて下さってありがとう^^
このレシピの生い立ち
魚がイマイチ苦手な長女のために作りました。お鍋で食べる鱈を「美味しいね♪」と言っていたので、大好きなじゃがいもと鱈を合わせてみたら美味しかった^^！鱈は不思議と火を通すほどぷりぷりになり、その食感にはまってます。
簡単リンク
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噂通り、鱈コロとっても美味しかった！＾＾
ちょうどこの日の朝刊のスーパーの広告で生鱈が広告の品だったのね！これはもう、作らなくっちゃでしょう！！！
鱈もじゃが芋もほっくりしててチーズの風味が美味しいね。中心にモッツァレラチーズを閉じ込めて揚げてみました。チーズがビヨーンと伸びてこれも好評でした＾＾
美味しいレシピをありがとう！
ラニカイさんのバンズで鱈コロバーガーも作ったよ～♪
鱈コロ♡ 作ってくれてどうもありがとう^^！
モッツァレラチーズ入りなんて♪とってもリッチな感じ♡
チーズビヨ～～ン！たまらないね^^！
ラニちゃんのサンドもとっても美味しそうだった～～♪
さすがヒヤシンスさん♡ 私もまた食べたくなっちゃったよ！
今日の晩御飯に、こちらを頂きました。うちの娘は、5歳なんですが、タラにあんまり良いイメージがないらしく・・・「え～、たらなのぉ？」って言ってたんですが、このコロッケを食べて、「あ！これ、美味しい♪」って。うれしかったです。今日は旦那が出張でいなかったので、今度は、旦那さんにも食べさせてあげたいです！
そういえば、昨日、Findusちゃんのブログ経由でとってもステキな、おいしそうな！！ブログのほうも見させていただきました。とってもステキなブログですね♪またお邪魔します。
あっ！Findusさんのブログでお会いするKei'sさんだったのですね！
お話できて嬉しいです♡
そして、私の鱈コロを作ってくださって、どうもありがとう^^！
娘ちゃんも、我が家の長女と似た感じですね。
「美味しい♪」って言ってもらえて、とっても嬉しいです♡
長女ちゃんにも、「ありがとう！」と伝えてください^^*
ブログにも遊びに来てくださってどうもありがとう！
またいつでも来てくださいね♡
美味しく頂きました✿ころころんと可愛くって美味しくって★
ほとんど残らないくらいこどもも夫も良く食べてたよ♪
また作りまぁす☆
ホント～～～～！コロコロ可愛く作ってくれてどうもありがとう♡
お兄ちゃんも妹ちゃんも、パパさんにも！食べてもらえて嬉しいです♪
明日から旅行？！いいね^^！
楽しんできてね♡
1年ぶりのリピです。その間、赤ちゃんが生まれ（！！）、その子が7ヶ月半になろうというところです。
ちょうど、たらとじゃがいも、モグモグ期の離乳食にはピッタリ！！です。バター少々の風味もよく、もりもり食べてくれました。ステキなレシピです♪
ごちそうさまでした。これからもお世話になります♪
お久しぶりです^^！
そして、ベビちゃんお誕生、おめでとうございます♡
離乳食としても活躍させて下さったのですね♪
ありがとうございます^^！
また、鱈の季節に、このレシピを思い出して下さったら嬉しいです♪
育児にも、まだまだお忙しい時期だと思いますが、Kei'sさんも美味しいものたくさん食べて、頑張って下さいね♡
どうもありがとう^^！
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