詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

プチトマトとたまごのスープ

プチトマトとたまごのスープの画像

Description

朝食にぴったりスープ♡簡単スピードメニューです♪
2014年6月5日話題入り♪作って頂き大感謝です♡

材料 （3人分）

プチトマト
10〜12個
玉ねぎ
小1個(150g)
ベーコン
70g
卵
2個
コンソメ
1個
水
600cc
塩・胡椒
少々
オリーブオイル
少々
イタリアンパセリ(あれば)
適宜
粉チーズ
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    プチトマトはヘタを取り包丁でチョコっと皮に傷をつける。お湯を沸かしてトマトを湯むぎする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切り。ベーコンは細く切る。卵は溶いて置く。

  3. 3

    写真

    お鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ・ベーコンに塩ひとつまみを振って炒める。

  4. 4

    写真

    しんなりしたら水とコンソメを加えて2〜3分煮る。アクが浮いたら取り除く。

  5. 5

    写真

    プチトマトも加え、一煮立ちしたら味を塩・胡椒で整える。溶き卵を加えふわっと浮いて来たら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    器に盛りパセリ・粉チーズはお好みでトッピング。

  7. 7

    写真

    ぷるベリーちゃんが人参とコーンをプラスして朝食に作って下さいました♪元気でる〜♡

コツ・ポイント

トマトの皮が気にならなければ湯むきは省いても〜トマトの煮え具合は好みで〜私は煮崩れぐらいが好きです。

このレシピの生い立ち

我家の定番メニューです(^-^)
レシピID : 2365551 公開日 : 13/10/06 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55件 (48人)
2021年5月12日
写真
海綿ボブ
もう何回もつくってます。おいしくて大好き！
2019年4月14日
写真
おじ☆さん
美味しく出来ました

美味しく作って頂き素敵れぽ 有難うございました♡^ - ^♡

2018年2月8日
写真
のんべぇヒロ
ちょい柔らかくなったミニトマト救済に美味しいスープになり感謝♡

美味しく作って頂きれぽ有難う〜トマト救済出来て良かったです♡

2017年8月22日
写真
エミプゥ〜
クミンも入れてみました♪

クミンの香りが夏にいいですね♡れぽ有難うごさいます♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
haruるんるん♪
プチトマトとたまごのスープ
by haruるんるん♪