【ハムエッグマフィン】の画像

Description

電子レンジとトースターでつくれる、簡単マフィンです!

材料 (1人分)

イングリッシュマフィン
1個
1個
1枚
バター又はマーガリン
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを切り込みのところで厚さ半分に割って、トースターで焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    卵は小さめの耐熱容器に割り入れ、黄身の部分をフォークで2、3箇所さして穴を開ける。レンジで2分ほどチンする。

  3. 3

    写真

    焼けたマフィンにバター又はマーガリンを塗り、ハム、卵、チーズを乗せる。塩胡椒、マヨネーズ、ケチャップで味付けする。

  4. 4

    マフィンの上の部分を重ねたら、トースターに戻して余熱でチーズを少しとかす。できあがり♪

  5. 5

    2014/03/14 「エッグマフィン」の人気検索で1位! ありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵をチンするとき、穴を開けておかないと黄身が爆発して飛び散る可能性があるので注意です!

このレシピの生い立ち

休日の朝に、ちょっとお洒落な朝食を食べたくなって(笑)。
レシピID : 2365957 公開日 : 13/10/07 更新日 : 14/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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碧きりん
ちょっとした朝マック気分♪簡単で美味しかったです☆

確かに朝マックみたいですね(笑)レポ感謝♪

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るうりん♪
簡単で美味しかったです^_^手づくりマフィンで形はイマイチ^^;

イマイチだなんて、とっても美味しそうですよ!つくれぽ感謝♪

初れぽ
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みゆwaco
美味しく頂きました(*^^*)ご馳走様でした♪

たくさんつくって頂いて、ありがとうございます! レポ感謝♪