◆１５分で本格「栗と鶏肉の煮込み」
Description
栗の甘露煮を使ってオシャレな一品！フライパン一つで出来る本格料理は、ワインパーティーにもオススメです（～～）ノ
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作り方
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1
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鶏もも肉を半分に切り、塩コショーして皮の方からこんがり焼き、余分な脂をペーパーなどで取る。
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2
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１に栗とだしを入れ、アルミなどをかぶせて５分煮る。
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3
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２にAを入れ、（醤油は大さじ１入れて味見をしてから増やす）アルミをのせて１０分煮る
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4
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最後に山椒を振りかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
◆鶏肉は強火で焦げ目をつけるだけで良い。
◆鶏を焼いた時の余分な脂をふき取る。
◆出しで煮てから調味料Aを加える。
◆詳細はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/sweetgarden0605/45127822.html
◆鶏を焼いた時の余分な脂をふき取る。
◆出しで煮てから調味料Aを加える。
◆詳細はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/sweetgarden0605/45127822.html
このレシピの生い立ち
秋らしく
簡単でオシャレなメニューをと考えました！
秋の夜長。。。
ワインとの相性もバッチリです（～～）☆
簡単でオシャレなメニューをと考えました！
秋の夜長。。。
ワインとの相性もバッチリです（～～）☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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