簡単!えびとアボカドのサラダ
作り方
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1
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えびは殼をむき、背中に包丁を入れて、背ワタがあればとる。塩ひとつまみで軽くもむ。
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2
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沸騰した鍋にえびを入れて30秒茹で、ザルに上げる。
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3
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アボカドは縦半分に種に向かって包丁を入れる。
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4
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アボカドは適当な大きさに切り、レモン汁をアボカド にかける。
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5
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2と4と他の調味料を混ぜる。
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6
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2013.11.28 話題入りしました。れぽ頂いたみなさんありがとうございます♪
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7
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〔エビアボカド〕の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪2013.12.19
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コツ・ポイント
アボカドを切ったらすぐにレモン汁をかけましょう。置いておくと変色します。
このレシピの生い立ち
昔友達宅で食べた時に、おいしかったので以来つくってます。