簡単!えびとアボカドのサラダの画像

Description

えびとアボカドってなんでこんなに相性いいんでしょう!そのまま食べるもよし、パスタにパンにはさんでもよしです。

材料

12尾
1/3個
淡口しょうゆ
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    えびは殼をむき、背中に包丁を入れて、背ワタがあればとる。塩ひとつまみで軽くもむ。

  2. 2

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    沸騰した鍋にえびを入れて30秒茹で、ザルに上げる。

  3. 3

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    アボカドは縦半分に種に向かって包丁を入れる。

  4. 4

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    アボカドは適当な大きさに切り、レモン汁をアボカド にかける。

  5. 5

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    2と4と他の調味料を混ぜる。

  6. 6

    2013.11.28 話題入りしました。れぽ頂いたみなさんありがとうございます♪

  7. 7

    〔エビアボカド〕の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪2013.12.19

コツ・ポイント

アボカドを切ったらすぐにレモン汁をかけましょう。置いておくと変色します。

このレシピの生い立ち

昔友達宅で食べた時に、おいしかったので以来つくってます。
レシピID : 2367816 公開日 : 13/10/08 更新日 : 13/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (40人)
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まりみぃ
えびアボ組み合わせ大好き♫隠し味醤油で更に美味~♡
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nappe15
アボカドは食べ応えがあり、簡単に美味しい一品が出来て感謝です
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アスカチャチャ
美味しかったです✨リピします✨

れぽありがとうございました!m(_ _)m

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916mg
ブロッコリー入れました!簡単なのに美味しくて感動です!

れぽありがとうございました(*^^*)美味しそうです!