湯くぐり美人のイカ納豆巻きの画像

Description

コラーゲンたっぷりでプリッとした食感の五戸水産の『湯くぐり美人』と納豆で巻物を作りました☆

材料 (1~2人前)

湯くぐり美人
1/2枚
1P
お好みで
1/2本
2枚
2膳分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    湯くぐり美人を1センチ角くらいに、きゅうりはまきやすいように細長く切る。

  2. 2

    写真

    添付のタレを混ぜた納豆と1で切ったゆくぐり美人をあえる

  3. 3

    写真

    大葉、きゅうり、2を海苔と酢飯の上に乗せ巻く。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切り分けて、皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

きゅうりは、水分が出てくるので塩もみしたものを使うとGOOD。ご飯がべチャっとするのを防いでくれます。

このレシピの生い立ち

独特のプリッと感のある五戸水産の『湯くぐり美人』と納豆の相性がとってもいい一品です。食卓に上がるとおいしくて、話題になるかも??
レシピID : 2368020 公開日 : 13/10/08 更新日 : 13/10/08

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