湯くぐり美人のネバネバ丼
作り方
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1
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湯くぐり美人は刺身状に切る。
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2
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長いもは皮をむき、細かくたたく。
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3
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納豆は添付のタレを入れ混ぜる。お好きな量のご飯を盛り付けて、大葉やかつおぶしをのせる。
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4
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すべての材料を丁寧に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
長いもはお好みで、すりおろしたり、千切りでもOKです。食感を残したいときは千切りがおススメ。
大葉やかつおぶしのほかにネギやのり、みょうが、三つ葉などを乗せても食欲をそそります。
大葉やかつおぶしのほかにネギやのり、みょうが、三つ葉などを乗せても食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
火を使わずにお手軽に作れるネバネバ丼を五戸水産の『湯くぐり美人』で作ってみました。湯くぐり美人の独特のプリッと感が楽しめるどんぶりになっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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