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レシピID :237054
カリフォルニアロール
節分に、恵方巻きと一緒に作りました。
材料
お米
２合
サーモン
適量
アボカド
半分
のり
２枚
ねぎ
適量
ゴマ
適量
寿司酢
適量
マヨネーズ
適量
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1
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炊きあがったご飯に寿司酢を合わせ、冷まします。
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2
-
巻きすに、ラップをひき、ご飯をのり一枚分の大きさ分のせ、手前側に半分に切ったのりを、ひきます、海苔の上に、アボカド、サーモン、マヨネーズを載せ、
キュッと巻いて出来上がり。
-
3
-
恵方巻とカリフォルニアロール。
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作っていただいて有難うございました。
かにかま、アボカド、えび、きゅうり、かいわれ、とっても美味しそうですね♪
次回、是非作らせていただきたいと思います。
嬉しいご報告有難うございました。
作っていただいて、有難うございました。
しかも、父の日のメインに！とっても嬉しいです♪
リベンジだなんて、とってもきれいに巻き巻きできてますよ！
沢山の具が、入っていて、とても美味しそうですね！
カットもとっても綺麗ですね♪
嬉しいご報告有難うございました。
私がこういう、「裏巻き」をつくるともれなく
うまく切れないんですけど、
何かコツはありますか？
結構きつく巻いてるんですが・・。
すごくもえたんさんもみなさんもキレイに切れてるので・・。
よろしくお願いします！
コメント有難うございます。
＞うまく切れないんですけど、
何かコツはありますか？
私は、ラップを巻いたまま馴染むまでしばらく置き、
包丁は、濡布巾で拭きラップの上からカットしています。
お試しして頂けると嬉しいですm(__)m
うまくいくといいなあ♪
教えていただきありがとうございました！！
裏巻きって作ったことなかったんですけど、ちょっとゆるくなっちゃいました！
正直普通の巻き寿司も微妙なので、練習あるのみですかね（笑）