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レシピID :23707
油を使わないリンゴケーキ
すごぉぉぉぉぉぉく簡単です。更にバターを使ってないのでダイエット中のお腹をすかせたかわいいあなたに。割とお腹にたまります。
材料 （ ８センチ×２０センチ型１個分 ）
サワークリーム
５０グラム
砂糖
５０グラム
卵
１個
レモン汁
半個分
小麦粉
１００グラム
ベーキングパウダー
こさじ２
シナモン
お好み
リンゴ
半個分
グラニュー糖（あってもなくても可）
お好み
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1
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林檎は半分を縦に３当分してから、５ミリ厚さのイチョウ切りにして、レモン汁を少し絞っておく。（レモン汁の残りは生地にいれるので、絞りすぎないように）
オーブンは１８０度に予熱。
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2
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ボールにサワークリーム、砂糖、レモン汁をいれてよく混ぜ合わせる。
混ぜ合わさったら、卵をどぼんと加えてさらによくまぜる。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーとシナモンをあわせた物を（２）にふるい入れ、よく混ぜる。
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4
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型に（３）を流し入れて、レモン汁に浸しておいた林檎をあなたの感性の赴くままに並べて、グラニュー糖を上にさらさらさらとふりかけて、オーブンにいれて、約４０分じりじりと焼きます。お部屋の中に甘酸っぱい林檎のかほりが・・・。
コツ・ポイント
実は、まだ、改革上にあるこのケーキ（のせるなって！）・・・つくってみて、なにか”こうした方が良いんじゃない？！”って方、か教えてください。改善し次第また、レシピも変えてきます。あ、サワークリームの代わりにヨーグルトでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
公開日：
01/06/22
どんな時でも甘いもんないとやってけないですから・・・
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