| 生おから | 150g |
| 薄力粉 | 150g |
| クリームチーズ | 100g |
| 豆乳 | 80g |
| ベイキングパウダー | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 一つまみ |
| 豆乳 | 上塗り用(適宜) |
クリームチーズは1~2cm角に切って冷蔵庫で冷やしておきます。ボウルに薄力粉、生おから、砂糖、塩、ベイキングパウダーを入れて、手でよく混ぜます。
冷やしておいたクリームチーズを入れます。
手で、チーズと粉類をなじませて、ポロポロ状態にします。(フードプロセッサーを使って混ぜると楽です)豆乳を加えて、切り混ぜして、生地を一まとめにします。
台に強力粉(分量外)をふって、生地をおきます。スコーン型で抜きます。
クッキングシートを敷いた天板に並べます。
刷毛で上塗り用の豆乳を塗ります。190℃のオーブンで20分焼きます。
焼けたら、網でさまします。食べるとき、冷たくなっていたら、オーブントースターで温めるといいですよ~!
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/04/04
花ミズキさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡ありがとうです♬
08/01/30
boriccoさん✿作ってもらって嬉しいです❤感謝です♬
08/01/06
♡705姫♡ さん✿おからレシピ気に入ってもらい嬉しいです
07/03/20
mipoママさん✿作ってもらって嬉しいです♡ありがとうです♬
07/03/01
キリ様に作ってもらえるとは本当に夢のような気分で、感激♪
07/01/28
airkissさん、麦チョコ入りとは美味しそうですね★
06/11/23
おから星人さん、おからレシピ作ってもらって嬉しいで~す★
06/03/19
かわいい△三角スコーン△ですね!ありがとうございました!
おからのスコーンが食べたかったので!
プルーンとは!美味しそうですね!
私もスコーンとか、モリモリ食べられちゃいますね・・・・。
3個では、終わらないかも(爆)
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうです!
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