おうちで簡単!あんかけラーメン♡

おうちで簡単!あんかけラーメン♡
たっぷり野菜&とろ~りあんかけ♡
ボリュームたっぷりのラーメンです。
寒い季節には温まりますよ♪
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材料 (2人分)

中華麺
200g
もやし
1/2袋
きゃべつ
1/4カット
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
豚肉
50g
☆水
800cc
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆塩コショウ
少々
☆片栗粉
大さじ2
レシピ動画(1分00秒)
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きゃべつ、玉ねぎ、人参をお好みの大きさで切ります。

2

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①ともやし、豚肉を炒めます。

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炒めてる間に☆の調味料を某つで混ぜ合わせます。

4

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野菜に③を加えてとろみがつくまで煮詰めます。

5

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麺を茹でます。

6

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丼に水切りした麺を入れます。

7

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麺の上にあんをたっぷりとかけます。

コツ・ポイント

お野菜はお好みのもので大丈夫です!
きのこ類を加えたり、豚肉の代わりがハム等でも○

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので温まるようにあんかけにして作ってみました!
レシピID : 2371199 公開日 : 13/10/11 更新日 : 16/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152 (138人)

16/05/28

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とても美味しく作れました!有難うございます!また作ります!!

クック9HQ2IW☆

つくれぽありがとうございます♪

16/05/24

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暖かくなったと思ったらまた寒い。 あんかけ麺で体あったまりました

Yokchina

つくれぽありがとうございます♪

16/05/19

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おから麺で♪美味しかったです♪^^

きょぴぴ

つくれぽありがとうございます♪

16/05/15

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簡単に作れて本格的が嬉しい♡激うまでした♡

hyperaika

つくれぽありがとうございます♪

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