子供が大好き冬瓜のツナマヨゴマサラダ
Description
いつもの冬瓜料理に飽きたら。
子供も食べてくれる。
冬瓜だけでなく、きゅーりの千切りにかけても美味しい♪
子供も食べてくれる。
冬瓜だけでなく、きゅーりの千切りにかけても美味しい♪
kuraramama
材料
作り方
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1
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冬瓜は種を取り皮をむき、 5~7ミリ位に切る
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2
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お湯を沸かし、塩を小さじ1/2入れる。
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3
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固めに茹でる。
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4
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ザルにあげ氷水で冷す
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5
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よーく水を切る。
気になるようなら、キッチンペーパーで水分をとってください。
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6
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★を混ぜる
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7
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器に冬瓜を盛り付け6をかける。
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コツ・ポイント
思っているよりも固めに茹でて下さい。
冬瓜は水気が多いので、食べる時に混ぜて下さい。
冬瓜は水気が多いので、食べる時に混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
子供に冬瓜を食べてもらいたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
