さっぱり、しょうがご飯の画像

Description

簡単にできて、おかわり必須

材料 (4人分)

2合
2かけ
1枚
大1
昆布つゆ
大1

作り方

  1. 1

    しょうがと油揚げは
    細い千切りにする。

  2. 2

    お米はといでから炊飯器にいれ、酒、昆布つゆを加えいつもの水の量より少し多めに入れる。

  3. 3

    しょうが、油揚げを加えて、いつものように炊いてできあがり。

コツ・ポイント

油揚げを加えるので、お水の量を多めにするのを忘れずに。
しょうがは薄く、細く切ったほうが食べやすいでしょう。
しょうがの量や、油揚げの量はお好みで加減してください。
新しょうがでなくてもできます(少し辛味が増すかもしれません)

このレシピの生い立ち

我が家でとれた、新生姜を使ったお料理を・・・と考えて作ってみました。
レシピID : 2373464 公開日 : 13/10/13 更新日 : 14/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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cook_tabby
ほのかな生姜の香り、美味しいです。 翌日のおにぎりも◎でした〜
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obaka
とてもおいしいレシピありがとう(^○^)またリピしたいです♪♪♪

つくれぽありがとう。 リピお待ちしています。

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ぽにょママnako
ほんと、さっぱりしててハマりますね~♪残ったのはおにぎりに!!

つくれぽありがとう。おにぎり美味しそうですね.ぜひ我が家でも

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うまくできるか
家族に大好評でした。身体にしみるほっこりしたおいしさですね。

気に入って頂けたみたいで嬉しいです。皆様によろしく。